Cannelés au foie gras et Sauternes

Mes recettes, recettes salées, apéritif, Cuisiner

Par Sam

Une belle lune qui doucement se positionne et en toute délicatesse prend la place du soleil. Ce moment magique où tous deux prennent le meilleur de l'un ou de l'autre pour nous offrir un magnifique spectacle. Elle est belle la vie à la campagne et au...

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Carpaccio de cèpes

Cuisiner, recettes végétariennes, champignons

Par Sam

carpaccio, cèpes Le cèpe est pour moi le roi de nos forêts...c'est mon Robin des Bois ! Il se cache et ne nous offre ses trésors que si nous l'avons bien mérité! Bon, moi j'ai fait plus simple...je suis allée chez mon primeur préféré qui se trouve juste...

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Cupcakes tout chocolat, c'est trop bon!

Mes recettes, recettes sucrées, Cuisiner, petits gâteaux

Par Sam

Dure est la vie de chat, et de chien aussi, quand ta maîtresse se lève systématiquement à 4H30 tous les matins depuis 15 jours. Le seul avantage dans tout ça, ce sont les énormes câlins qu'elle nous fait alors que nous sommes encore endormis, et notre...

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Gratin de carottes au sarrasin et lentilles corail

Mes recettes, recettes végétariennes, Cuisiner

Par Sam

En ce moment, je ploie sous le travail : entre la sortie imminente de mon roman, les derniers textes à écrire pour mon livre jeunesse Titi et Maman et plein d'autres projets dont je vous parlerai prochainement, je ne touche pas terre et aimerais bien...

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Wok de légumes au épices et lait de coco

recettes végétariennes, Mes recettes, légumes

Par Sam

Il m'aura fallu une petite alerte "santé" pour prendre conscience qu'il était temps de lever le pied et de revenir aux fondamentaux, à MES fondamentaux. A tout ce qui m'enrichit et me grandit. Ce qui me donne le sourire et l'envie de voir la vie en rose,...

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Muffins chocolat-vanille

Mes recettes, recettes sucrées, goûter, tartes et gateaux

Par Sam

Quand j'entends qu'on peut trouver de la viande dans des yaourts et des insectes dans une boisson pétillante, je suis effrayée. Pour découvrir l'article, c'est ICI Pour la gélatine de porc dans les bonbons, ça je savais déjà. Mais, à la maison, à part...

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clafoutis aux poireaux et au poulet

recettes salées, plats viande, légumes, Mes recettes

Par Sam

Cette semaine fût très chargée, comme d'habitude en fait. Pas en écriture, non, j'ai seulement écrit un texte pour mon livre jeunesse "Titi et Maman". Vous vous en souvenez, je vous en ai déjà parlé : ICI Chargée en émotion et en partage. En effet, comme...

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Tartines aux figues fraiches

recettes salées, Mes recettes, apéritif

Par Sam

Je ne sais pas si c'est le chant du coucou, la pose alanguie de mes chats, le regard fidèle de mon chien, les rayons du soleil qui effleurent la table de la cuisine, l'endormissement profond de mes filles, le beau sourire de Mister B. ou la fraîcheur...

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Dose, traiteur végétal bio aux Halles de Bacalan

Gastronomie et vins d'ailleurs, Restaurants, salons de thé, lieux atypiques...

Par Sam

Un rendez-vous express dans Bordeaux, sur les quais, et une question : on rentre déjeuner à la maison? Ma campagne, les petits oiseaux, le repas pris dans le jardin...tout ça me tente bien, d'autant plus que j'étouffe vite loin des vignes et des paysages...

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Eau infusée aux fruits

Mes recettes, recettes sucrées, fruits, boissons,produits,boutiques

Par Sam

On ne le répétera jamais assez : il faut s'hydrater quand il fait chaud chaud chaud. Oui, mais me direz-vous, l'eau, juste l'eau, c'est pas sexy. Et je vous répondrai que je suis entièrement d'accord avec vous. C'est pour quoi, je vous propose cette subtile...

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