750 grammes
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Financiers à la poudre d'amandes

Financiers à la poudre d'amandes

C'est parti pour des financiers. J'ai préparé la pâte au thermomix. Tout autre robot fera l'affaire et même vos petites mains munies d'un fouet. financiers à la poudre d'amandes Si possible, choisissez des ingrédients bio. Ingrédients : 250 g de beurre...

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Gnocchis maison et sauce tomate en gratin de mozzarella

Gnocchis maison et sauce tomate en gratin de mozzarella

Tout un programme me direz-vous! Ou comment tout faire tenir dans un seul titre à raaaaaaalonge et donner l'eau à la bouche Une photo aussi serait pas mal... Là voici donc. Gnocchis à la sauce tomate en gratin de mozarella Il y a un peu de boulot en cuisine...

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Soupe de fèves de Belle-Maman

Soupe de fèves de Belle-Maman

Ah les fèves! C'est un des mes péchés mignons. En soupe, en velouté, avec des pâtes... Je les aime surtout tout juste cueillies dans le potager, encore réchauffées par le soleil, et croquées sur le fait Et nous sommes en plein dans la saison. Aujourd'hui,...

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Omelette aux poivrons et chorizo

Omelette aux poivrons et chorizo

Il a fallu que mes filles me fassent la remarque que je ne cuisinais plus, pour que je m'en rende compte. C'est vrai, que depuis qu'elles sont parties, la plupart de mes casseroles restent au fond du placard. Little Miss B. se régale de pâtes à la crème,...

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Rigatoni à la sauce tomate au mascarpone et aubergines

Rigatoni à la sauce tomate au mascarpone et aubergines

Et oui me revoilà! Je sais, je vous ai dit que j'arrêtais le blog un temps. Bien, le temps est donc révolu. En fait, j'avais envie de partager avec vous cette recette. Les raisons en sont simples. Tout d'abord parce que j'ai préparé ce plat avec Miss...

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Mes Nutellatines

Mes Nutellatines

croquantes nutellatines Ingrédients : une pâte feuilletée roulée, du nutella, 1 jaune d'oeuf Préchauffez le four th5. Découpez 4 bandes de pâte feuilletée et coupez chaque bande en deux. Au centre déposez une GROSSE cuillère à café de Nutella. Rabattez...

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pain de mie brioché express

pain de mie brioché express

crédit photo SVB On est en plein dedans! Dans quoi? Les vacances scolaires! Quand mes filles sont en vacances, j'aime bien leur préparer un petit déjeuner gourmand. Comme elles se lèvent tard, cela devient un brunch en fait. Et j'aime bien aussi qu'une...

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une douce année et couronne des rois

une douce année et couronne des rois

Bonjour à tous, Aujourd'hui je ne vous parle pas nourriture littéraire mais plutôt de nourriture culinaire. Voici la jolie recette, fondante et délicieuse d'une magnifique couronne des rois. Très bel épiphanie à vous Après Noel et le jour de l'an, en...

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crème croustillante glacée ou non à la mangue et aux fruits de la passion

crème croustillante glacée ou non à la mangue et aux fruits de la passion

Comme vous connaissez mon besoin vital de connection avec la nature, avant de partager cette recette suave et croustillante, je vous propose de vous poser quelques secondes pour admirer la beauté de cet instant de fin de journée... crédit photo SVB Comme...

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Rôti de magret version sucré-salé, flan de cèpes et foie gras, purée de chou vert et châtaignes

Rôti de magret version sucré-salé, flan de cèpes et foie gras, purée de chou vert et châtaignes

Comme la nature est belle...A chaque saison, je ne cesse de m'émerveiller. De me dire que j'ai beaucoup de chance de vivre à la campagne et de pouvoir assister chaque matin à de telles merveilles. crédit photo @SVB Voilà, les fêtes de fin d'année sont...

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