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Ingrédients : 400 ml de fromage blanc, 2 cs de lait, 2 œufs, 50g de beurre, 200g de semoule de maïs, 150g de farine, 2 cc de levure chimique, 1 cc de sel fin Ustensiles : un grand saladier, un petit saladier, un couteau d’office, une petite casserole,...
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A chaque rentrée, je suis pleine d'intentions et de résolutions. A la longue, je le sais, elles finiront par ne pas être toutes bonnes mais aussi par ne pas être tenues. Bon, on dit que l'essentiel est de participer. Et comme il paraît que "l'enfer est...
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Franchement, je ne suis pas super fan des bananes. Je n'en aime pas la texture. Pour moi, un fruit doit être juteux et jusqu'à preuve du contraire, les bananes c'est tout sauf juteux . En revanche, j'adoooore le Banana Bread. Cherchez pas à comprendre,...
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croquantes nutellatines Ingrédients : une pâte feuilletée roulée, du nutella, 1 jaune d'oeuf Préchauffez le four th5. Découpez 4 bandes de pâte feuilletée et coupez chaque bande en deux. Au centre déposez une GROSSE cuillère à café de Nutella. Rabattez...
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crédit photo SVB On est en plein dedans! Dans quoi? Les vacances scolaires! Quand mes filles sont en vacances, j'aime bien leur préparer un petit déjeuner gourmand. Comme elles se lèvent tard, cela devient un brunch en fait. Et j'aime bien aussi qu'une...
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Je vous le promets : cela fait des mois que je rêve de faire un banana bread! Mais...les bananes ne sont pas si tôt achetées qu'elles sont dévorées. Et puis, cette semaine, j'ignore pourquoi, personne n'y a touché. Et elles ont noirci! Youpy, j'allais...
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Le petit déjeuner est le moment que je préfère de la journée, avec aussi le quatre heures du dimanche, les dîners improvisés et finalement tout ce qui tourne autour de la nourriture pourvu que l'instant soit vrai. J'aime manger mais manger bon, le plus...
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Depuis plusieurs jours maintenant, nous croulons et nous décomposons sous la canicule et le vent chaud. De quoi avons-nous envie quand les températures dépassent largement les 30°? De bons fruits juteux. Oui, mais voilà : impossible de les garder à température...
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Je ne sais pas pourquoi, je ne cesse de cuisiner maison tout ce que je peux! Les yaourts? C'est déjà fait depuis longtemps! Tiens, ça me fait penser que je dois partager avec vous une recette de yaourts à la crème de citrons! Je suis certaine qu'avec...
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L'automne m’entraîne toujours à la contemplation. A la méditation. Les couleurs dont se pare Dame Nature s'harmonisent parfaitement avec mon état d'esprit. Etant particulièrement casanière et appréciant un nid cosy et douillet (pour y accueillir mon amoureux,...
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