Financiers à la poudre d'amandes

Mes recettes, recettes sucrées, goûter, petits gâteaux

Par Sam

Financiers à la poudre d'amandes Oups, hier plus de gâteaux. Je veux dire de gâteaux maison parce que des "industriels", j'en ai encore plein le garde-manger. Cependant, j'évite de les donner à mes enfants. Quand je lis les ingrédients, j'ai l'impression...

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Gnocchis maison et sauce tomate en gratin de mozzarella

Mes recettes, recettes salées, recettes végétariennes, Cuisiner

Par Sam

Tout un programme me direz-vous! Ou comment tout faire tenir dans un seul titre à raaaaaaalonge et donner l'eau à la bouche Une photo aussi serait pas mal... Là voici donc. Gnocchis à la sauce tomate en gratin de mozarella Il y a un peu de boulot en cuisine...

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Soupe de fèves de Belle-Maman

recettes salées, soupes et veloutés, recettes végétariennes

Par Sam

Ah les fèves! C'est un des mes péchés mignons. En soupe, en velouté, avec des pâtes... Je les aime surtout tout juste cueillies dans le potager, encore réchauffées par le soleil, et croquées sur le fait Et nous sommes en plein dans la saison. Aujourd'hui,...

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Omelette aux poivrons et chorizo

Mes recettes, recettes salées

Par Sam

Il a fallu que mes filles me fassent la remarque que je ne cuisinais plus, pour que je m'en rende compte. C'est vrai, que depuis qu'elles sont parties, la plupart de mes casseroles restent au fond du placard. Little Miss B. se régale de pâtes à la crème,...

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Rigatoni à la sauce tomate au mascarpone et aubergines

Mes recettes, recettes végétariennes, recettes salées, pâtes

Par Sam

Et oui me revoilà! Je sais, je vous ai dit que j'arrêtais le blog un temps. Bien, le temps est donc révolu. En fait, j'avais envie de partager avec vous cette recette. Les raisons en sont simples. Tout d'abord parce que j'ai préparé ce plat avec Miss...

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Mes Nutellatines

petits-déjeuners, recettes sucrées, goûter

Par Sam

croquantes nutellatines En ce mercredi matin quelque peu pluvieux et jour sans école pour Little Miss B., j'avais envie de lui faire plaisir pour le petit-déjeuner mais sans pour autant sortir le robot, le fouet et me retrouver avec une tonne de vaisselle....

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pain de mie brioché express

recettes sucrées, Mes recettes, petits-déjeuners, pains, brioches...

Par Sam

crédit photo SVB On est en plein dedans! Dans quoi? Les vacances scolaires! Quand mes filles sont en vacances, j'aime bien leur préparer un petit déjeuner gourmand. Comme elles se lèvent tard, cela devient un brunch en fait. Et j'aime bien aussi qu'une...

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Lettre à mes filles

Ma vie à Sauternes, inspirations sur des thèmes personnels

Par Sam

Depuis le mois de septembre, je souffre d'une boule dans la gorge. Comme une boule de flipper qui va et vient. Je pensais que c'était le stress de la sortie du roman, de toute la communication à faire, de la promotion, de la diffusion, la peur que personne...

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une douce année et couronne des rois

recettes sucrées, tartes et gateaux, Mes recettes

Par Sam

Bonjour à tous, Aujourd'hui je ne vous parle pas nourriture littéraire mais plutôt de nourriture culinaire. Voici la jolie recette, fondante et délicieuse d'une magnifique couronne des rois. Très bel épiphanie à vous Après Noel et le jour de l'an, en...

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Belle année 2019

Ma vie à Sauternes, Au gré des quatre saisons

Par Sam

À tous, connus et inconnus, dans la vie réelle et dans la vie virtuelle, mes vœux sont vrais et sincères. Je vous souhaite de trouver du temps et de le respecter et de l’apprécier. Je vous souhaite de prendre soin de votre corps et de votre esprit et...

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