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Restaurant La chapelle de Guiraud

Restaurant La chapelle de Guiraud

vignes à Sauternes (château Guiraud). Crédit photo : François Poincet. Aujourd'hui, je vous propose une balade chez moi, dans ma région. Mon refuge. Mon "vide de l'âme" et mon "plein de nature". Mon Sauternes avec ses vignes, ses murs de pierres, ses...

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gâteau invisible aux pommes

gâteau  invisible aux pommes

Ce weekend, je n'ai pas eu le temps de rédiger une recette pour le goûter dominical. J'ai été très occupée à préparer la venue surprise de notre meilleure ami pour Mister B. et deux magnifiques soirées pour les 19 ans de Miss B. 2, une avec nous et mes...

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Velouté aux airs de gaspacho...chaud!

Velouté aux airs de gaspacho...chaud!

C'est typiquement le velouté préparé sur le moment. J'ai envie d'un bon bol de soupe bien chaude? Alors, j'ouvre le bac à légumes et compose avec ce que j'y trouve. Ce jour-là, dans mon frigo, j'ai découvert un poivron rouge, des tomates cerise, des carottes,...

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Cookies aux pralines roses

Cookies aux pralines roses

Les pralines roses représentent pour moi les foires foraines. Quel plaisir j'éprouvais alors en humant cette saveur sucrée de l'amande chaude en ouvrant le papier cristal... Dans cette recette de cookies aux pralines roses, toutes les douceurs de mon...

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Browkie

Browkie

Voilà, on est dimanche. Et le dimanche, c'est...le tea-time! Et pour une fois, j'ai donné le choix du goûter. Cookies ou brownies? Erreur fatale!!!! Les uns hurlent : cookies! D'autres crient : brownies! Et voilà, quelque soit ma décision, je vais en...

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velouté carottes et patates douces

velouté carottes et patates douces

crédit photo @SVB A la campagne, et souvent par chez moi, quand le soleil en plein hiver nous charme avec des couleurs magiques et festoyantes, c'est annonciateur d'un temps froid et gris. Comme si ce bel astre voulait s'excuser de disparaître trop vite....

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Cheesecake à la vanille

Cheesecake à la vanille

Voilà déjà dimanche. Première semaine des vacances scolaires passée et les jours ont défilé à une vitesse fulgurante. J'ai toujours plein de projets avec mes filles le premier jour et je crois que nous ne parvenons pas à en faire un tiers. mais c'est...

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Banana bread

Banana bread

Je vous le promets : cela fait des mois que je rêve de faire un banana bread! Mais...les bananes ne sont pas si tôt achetées qu'elles sont dévorées. Et puis, cette semaine, j'ignore pourquoi, personne n'y a touché. Et elles ont noirci! Youpy, j'allais...

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Restaurant Les Canailles à Bordeaux

Restaurant Les Canailles à Bordeaux

Mais que vais-je faire, moi la végétarienne, dans un restau de viande? J'accompagne mes amies, deux super nanas, Anne-Laure Echeveste ( mais qui est-elle? ici) et Sophie Lion Poulain (mais qui est-elle? ici). La première est négociatrice en immobilier...

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Hachis végétarien de patates douces

Hachis végétarien de patates douces

Oups, je n'ai pas eu le temps de poster mes recettes ce weekend. Samedi, journée cocooning comme je les aime. Au coin du feu, à feuilleter des magazines, à discuter, à écrire deux-trois petites phrases sur un bout de papier, à réaliser un joli bracelet...

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