Hamburgers végétariens

Mes recettes, recettes végétariennes

Par Sam

Je suis la seule végétarienne de nous 5. Cela ne me dérange pas car j'ai choisi de ne plus manger de protéines animales pour raisons de santé. Et je m'en porte vraiment mieux même si parfois croquer dans une rondelle de saucisson me fait envie et que...

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Lasagnes aux asperges vertes et tomates cerise jaunes

recettes salées, pâtes, Mes recettes, plats viande

Par Sam

Quel temps instable! On ne se croirait pas au printemps. Et pourtant si. Sur les étals des primeurs, l'asperge verte est enfin là. Je vais vous faire une petite confidence : Mister B. en est raide dingue. Et comme la saison est courte, on en mange très...

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Chou fleur et autres légumes de saison au curry

Mes recettes, recettes végétariennes, légumes

Par Sam

Quand je dis que je suis végétarienne, il y a deux questions qui reviennent continuellement : "Depuis quand?" " C'est pas trop lassant de ne manger que des légumes?" Alors, cela fait 5 ans et non, ce n'est pas lassant, car je ne mange pas que des légumes....

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Salade détox

recettes végétariennes, Mes recettes, salades

Par Sam

Voilà un peu de soleil et de chaleur. Avec eux, l'envie de soupe disparaît au profit de celle de fraîcheur et de croquant. Je dois cependant préparer des dîners légers car Mister B. déjeune souvent au restaurant et il est important d'équilibrer les repas....

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Les quatre accords Toltèques

Mes lectures, spirituelles

Par Sam

Ce livre est dans ma Pal depuis au moins cinq ans. Une de mes chères amies me l'avait conseillé. J'avais donc ouvert les premières pages mais les mots ne m'atteignaient pas. J'avais beau lire les phrases, je n'en saisissais pas le sens. Je pense, en fait,...

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Muffins au chocolat comme un gâteau au yaourt

Mes recettes, recettes sucrées, petits gâteaux, goûter

Par Sam

Comment vous sentez-vous en ce lendemain de chasse aux œufs? Pas trop marre du chocolat? J'espère que non, car pour le "tea-time" je vous propose des muffins au...chocolat, justement! muffins au chocolat Certains sont croquants, d'autres non. Mais quelle...

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Restaurant La chapelle de Guiraud

Ma vie à Sauternes, Restaurants, salons de thé, lieux atypiques..., bonnes adresses à Sauternes

Par Sam

vignes à Sauternes (château Guiraud). Crédit photo : François Poincet. Aujourd'hui, je vous propose une balade chez moi, dans ma région. Mon refuge. Mon "vide de l'âme" et mon "plein de nature". Mon Sauternes avec ses vignes, ses murs de pierres, ses...

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gâteau invisible aux pommes

recettes sucrées, Mes recettes, tartes et gateaux, fruits

Par Sam

Ce weekend, je n'ai pas eu le temps de rédiger une recette pour le goûter dominical. J'ai été très occupée à préparer la venue surprise de notre meilleure ami pour Mister B. et deux magnifiques soirées pour les 19 ans de Miss B. 2, une avec nous et mes...

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Velouté aux airs de gaspacho...chaud!

recettes salées, recettes végétariennes, Mes recettes, soupes et veloutés, légumes

Par Sam

C'est typiquement le velouté préparé sur le moment. J'ai envie d'un bon bol de soupe bien chaude? Alors, j'ouvre le bac à légumes et compose avec ce que j'y trouve. Ce jour-là, dans mon frigo, j'ai découvert un poivron rouge, des tomates cerise, des carottes,...

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Cookies aux pralines roses

recettes sucrées, Mes recettes, petits gâteaux

Par Sam

Les pralines roses représentent pour moi les foires foraines. Quel plaisir j'éprouvais alors en humant cette saveur sucrée de l'amande chaude en ouvrant le papier cristal... Dans cette recette de cookies aux pralines roses, toutes les douceurs de mon...

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