750 grammes
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soupe de légumes oubliés et châtaignes

soupe de légumes oubliés et châtaignes

Cette soupe est un repas à elle toute seule ! Elle vous rassasiera autant qu’elle vous chauffera ! A déguster au coin d’un bon feu de cheminée éclairée aux bougies ! C’est l’automne ou non !? Ingrédients pour 6 personnes : 1 carcasse de poulet (ou deux...

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Chez Dupont - rue Notre Dame

Chez Dupont - rue Notre Dame

Il y a des endroits comme ça qui tombe au bon moment. La soirée était douce...Comme on était bien, tout était parfait. Nous avons diné en terrasse et c'était tellement agréable. Nous nous sommes régalés d'un thon façon sashimis sur risotto et tomates...

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Magazine

Magazine

Depuis deux jours, je suis quelque peu débordée par le travail et je n'ai donc pas pu me mettre en cuisine à mon grand regret. Mais je me rattraperai ce weekend! Je voulais vous présenter un magazine dont je suis tombée amoureuse. D'abord par se couverture...

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Petits pots de crème surprise vanille-poire

Petits pots de crème surprise vanille-poire

C'est un dessert qui est facile et très rapide à préparer! Un vrai régal et fait maison! Allez aux fourneaux! Ingrédients pour 5 pots : 50cl de lait demi-écrémé, 50g de sucre en poudre (blanc ou roux), 4 cs de maïzena, 1 poire au sirop, 2 cs d'extrait...

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Riz Cantonnais à ma façon

Riz Cantonnais à ma façon

Mon riz cantonnais ne prendra pas plus de 10 minutes à réaliser. C'est merveilleux de pouvoir régaler sa famille et ses amis en si peu de temps. Alors que vous faut-il? Ingrédients pour 6 personnes : 100g d'oignons émincés surgelés, 200g de petits pois...

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Julienne en papillote et salade d'haricots verts

Julienne en papillote et salade d'haricots verts

Ingrédients pour 4 personnes : 1 boite d'haricots verts, 2 belles tomates coeur de boeuf, 3 pommes de terre, poivre du moulin, fleur de sel, quelques brins de ciboulette Pour chaque papillote : 150g de filet de julienne, 1 cs de worcestershire sauce,...

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Riz aux champignons de Paris

Riz aux champignons de Paris

plat végétarien Ingrédients pour 4 personnes : 2 cs d'huile de tournesol, 600g de champignons de Paris surgelés, 20g d'échalotes émincées surgelées, 500g de riz long, 600ml d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, sel et poivre, parmesan en copeaux, persil...

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poulet poché à l'émincé de chou

poulet poché à l'émincé de chou

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet, 1l d'eau, 200ml de lait, sel, poivre, 1 beau chou vert, 3 carottes, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 3 cs d'huile d'olive, 100ml d'eau, 100ml de vin blanc Dans une casserole, mélangez le litre d'eau et le lait....

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Flan de tomates cerise

Ingrédients pour 6 personnes: 500g de tomates cerise, 25 cl de crėme entiėre liquide, 1 échalote, 250g de thon au naturel en boite, 3 oeufs, 2 cs d'huile d'olive, 10 feuilles de basilic, sel, poivre, 10 cl de lait. Préchauffez votre four th6. Faites chauffer...

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Pommes de terre végétariennes

Pommes de terre végétariennes

plat végétarien Ingrédients pour 4 personnes : 300g d'oignons émincés surgelés, 4 belles tomates coeur de boeuf, 4 belles pommes de terre type Charlotte, 1 courgette longue, 6 feuilles de basilic, sel, poivre, 3 cs d'huile d'olive, 1 cs de vinaigre de...

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