750 grammes
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Les articles "tartes et gateaux"

Quatre quart chocolat-orange

Quatre quart chocolat-orange

Nous sommes bien rentrés à la maison. Contents - je dois l'avouer - de retrouver notre océan à nous : les vignes! Soleil, chaleur, plage, sable, eau marine, coquillages et crustacés...j'ai aimé cette constante, cette impression de routine saine qu'offrent...

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Carrot cake

Carrot cake

Un gâteau à la carotte! Beurk, j'aime pas la carotte! Mais, tu vas voir on ne sent pas du tout la carotte Ben alors à quoi ça sert de mettre de la carotte si le gâteau n'en a pas le gout? Et oui pourquoi? Je te le demande Miss B2. Quelle est la particularité...

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Recette du Millas au lait d'amandes et transmission

Recette du Millas au lait d'amandes et transmission

Ma grand-mère m'a transmis beaucoup de choses : ses draps anciens, son aversion pour le gaspillage et les sabots en bois, son gout pour l'ordre et la propreté, la simplicité de sa cuisine, son entrai pour le jardinage et son penchant pour le champagne...

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Tarte à l'ananas

Tarte à l'ananas

Pour ce dessert, j’ai utilisé de l’ananas au sirop fait maison. C’est bien meilleur et on dose la quantité de sucre en fonction de ses gouts. Ingrédients : une pate sablée, dix tranches d’ananas au sirop, 100g de sucre de cassonade, 2 œufs, 10ml de crème...

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Gâteau aux petits suisses

Gâteau aux petits suisses

si gonflé et si bon Plusieurs jours se sont écoulés depuis que j'ai posté ma dernière recette. J'en suis navrée...Mais j'ai beaucoup de travail et le peu de temps qu'il me reste, j'aime le passer en famille. Je me régale des couleurs que prend le ciel...

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gâteau maison à la crème vanille

 gâteau maison à la crème vanille

gâteau à la crème de vanille Quand je vois ce ciel laiteux et bas, quand je sens mon sang qui se glace...alors je sais que la neige est à fleur de flocons dans le ciel Quand je commence à préparer des conserves, c'est que je perçois que l'hiver approche...

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flan de pommes..

 flan de pommes..

J'aime cette saison, plus que toutes les autres...peut-être parce que je suis nostalgique des weekends de mon enfance, dans ma campagne de l'entre-deux-mer, dans notre toute petite maison si chaleureuse où la moindre brise était une bonne excuse pour...

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des crêpes et du bonheur

des crêpes et du bonheur

Quelle merveilleuse sensation que celle du bitume sous mes baskets! Bon, je ne suis pas franchement en forme après trois semaines d'arrêt forcé de sport mais j'étais comme une enfant devant ses cadeaux de Noël quand j'ai revêtu mon short et mon t-shirt!...

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Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Voilà...le soleil dans l'assiette et ce petit goût acide qui nous rappelle les doux moments de notre enfance! Après le crumble aux fruits d'été, c'est mon dessert préféré! Ingrédients : une pâte sablée, 3 kg d'abricots, 50g de sucre cassonade, 20g de...

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Quatre-quart aux pommes

Quatre-quart aux pommes

Trop de boulot! Plus le temps de faire les courses! Alors quand mes filles me disent "mais maman on mange quoi nous pour notre quatre-heure?", je retrousse mes manches et leur fais un gâteau avec ce qui me tombe sous la main! Là, j'avais des pommes! Très...

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