recettes vegetariennes

clafoutis aux courgettes et curry

recettes végétariennes, légumes, Mes recettes

Par Sam

- "Bonjour, comment vas-tu? - Comme un lundi..." Je n'ai jamais compris le blues du dimanche soir et du lundi matin. Peut-être est-ce la conséquence des pizzas au thon de mon papa? J'adorais ces moments-là...il se mettait en cuisine et on savourait tous...

Lire la suite

Ratatouille maison

légumes, recettes végétariennes, Mes recettes

Par Sam

Hier, ma Nini était super contente car sa maitresse est une de nos copines! Alors, Fanny adore sa classe et ses copains. Elle est revenue fatiguée mais heureuse! Et moi, je suis en toute confiance! Avec les grandes, on a d'abord fait du shopping! Trop...

Lire la suite

Tarte aux légumes de saison et gâteau au mascarpone et citron

tartes salées - pizzas - quicheset cakes, recettes salées, recettes sucrées, recettes végétariennes, Mes recettes

Par Sam

Je vous avais dit que le blog était en vacances mais je ne résiste pas à l'envie de vous donner quelques nouvelles et surtout de partager un moment de complicité vécu avec mes filles. Vous trouverez deux recettes : une tarte aux légumes de saison et le...

Lire la suite

Salade colorée

salades, recettes salées, Mes recettes, recettes végétariennes

Par Sam

Ah! L'épreuve du maillot de bain! Elle fut terrible ce weekend! Les petits plats en sauce, les dessert craquants et les bonnes soupes avec croutons et fromage râpé de cet hiver ont eu raison de mes hanches et de ma taille! Déterminée comme un lundi matin...

Lire la suite

ratatouille en crumble

recettes végétariennes, légumes, Mes recettes

Par Sam

Appétissant, non? La cuisine c'est toute une histoire, une émotion. Pour moi c'est un exhutoire. Quand je ne suis pas bien, que j'ai besoin de me changer l'esprit et de me vider la tête. Comme en ce moment, où trop de choses me polluent et m'empoisonnent....

Lire la suite

Gnocchis comme on les aime chez moi...

recettes salées, Mes recettes, recettes végétariennes, pâtes

Par Sam

Je ne sais pas si c'est votre cas mais je n'aime pas les gnocchis du commerce. Ils n'ont pas de goût et leur texture est ferme et désagréable. Rien ne vaut les gnocchis faits maison. Il faut prendre son temps car c'est un peu long à réaliser... Ingrédients...

Lire la suite

lasagnes champignons et légumes verts

recettes végétariennes, légumes, champignons, Mes recettes

Par Sam

plat végétarien Quand je vois les actualités - viande de cheval, lasagnes...- je me dis que je suis ravie d'avoir le temps de pouvoir préparer des plats à ma famille. Vous n'avez pas le temps me dites-vous? N'oubliez pas que mes recettes sont toujours...

Lire la suite

poêlée de légumes au curry

Cuisiner, recettes végétariennes, légumes

Par Sam

Chez nous, nous adorons le curry. L'odeur qui se dégage de la cuisson présage un excellent repas parfumé. C'est aussi un moyen que j'ai trouvé pour faire manger des légumes à ma grande! Alors peu importe ce que vous avez comme légumes, tout convient :...

Lire la suite

Penne, sauce aux champignons et mascarpone, persil

Cuisiner, pâtes, recettes végétariennes, champignons, thermomix

Par Sam

Journée de ouf! Comme souvent d'ailleurs! Mais après deux nuits d'insomnie et une nuit avec 5h de sommeil puis 180km en voiture, un contrat déco décroché, j'ai eu l'impression de vivre 48h au lieu de 24h! J'avais prévu de faire une quiche mais à part...

Lire la suite

crumble de ratatouille en parmentier

Cuisiner, recettes végétariennes, légumes, thermomix

Par Sam

J'adore le crumble! Mais vous le savez déjà...C'est mon pêché mignon : en version salée ou sucrée c'est un vrai bonheur de gourmandise! J'ai reçu un sachet de sablés salés aux tomates séchées des Epiceries de Provence et j'ai pensé l'utiliser en crumble....

Lire la suite