recettes sucrees

Petits pots de crème vanille au lait de noisette

recettes sucrées, Entremets, Mes recettes

Par Sam

Le lait serait, parait-il, comme du poison pour l'organisme humain. Après tout, nous sommes bien le seul mammifère à manger un autre lait que le nôtre. Moi, je dis que l'important est de se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé. Tant que vous...

Lire la suite

Roulé au nutella et histoire de nostalgie

recettes sucrées, goûter, Mes recettes

Par Sam

Il y a des années que je n'ai pas préparé ce gâteau. Pourquoi tout à coup ai-je pensé à cette recette? Peut-être à cause de Noël approchant et apportant avec lui des flash-back de mon enfance. Je sais qu'il faut laisser au passé ce qui appartient au passé...

Lire la suite

Châtaignes au sirop de vanille

recettes sucrées, Mes recettes

Par Sam

J'avais prévu en cette fin de dimanche de chausser mes baskets et d'aller courir. La pluie et le vent me font changer mes plans. Suis motivée mais pas intrépide! La goutte au nez et la gorge qui gratte très peu pour moi. Je reste donc bien au chaud au...

Lire la suite

Panacotta de betteraves, cerises noires et fraises

recettes sucrées, Entremets, panacotta, Mes recettes

Par Sam

Mais que se passe-t-il ? Les légumes nous surprennent en version sucrée. Avec l’été approchant, le soleil étincelant, un peu de légèreté et de taquinerie ne nuiront pas. En découvrant le dessert, mes convives parièrent sur du cassis à cause de la couleur…...

Lire la suite

Fraises au sucre au muesli croquant et faisselle au miel

Mes recettes, recettes sucrées, petits-déjeuners, fruits

Par Sam

Comme une envie irrésistible d'un dessert pour mon déjeuner. Un petit regard à droite puis à gauche dans ma cuisine...une plongée dans le réfrigérateur et je trouve tout ce qu'il me faut pour me régaler sans culpabiliser! C'était vraiment délicieux :...

Lire la suite

Tarte à l'ananas

recettes sucrées, tartes et gateaux, Mes recettes, fruits

Par Sam

Pour ce dessert, j’ai utilisé de l’ananas au sirop fait maison. C’est bien meilleur et on dose la quantité de sucre en fonction de ses gouts. Ingrédients : une pate sablée, dix tranches d’ananas au sirop, 100g de sucre de cassonade, 2 œufs, 10ml de crème...

Lire la suite

Gâteau aux petits suisses

petits-déjeuners, Mes recettes, recettes sucrées, tartes et gateaux

Par Sam

si gonflé et si bon Plusieurs jours se sont écoulés depuis que j'ai posté ma dernière recette. J'en suis navrée...Mais j'ai beaucoup de travail et le peu de temps qu'il me reste, j'aime le passer en famille. Je me régale des couleurs que prend le ciel...

Lire la suite

gâteau maison à la crème vanille

recettes sucrées, tartes et gateaux, Mes recettes

Par Sam

gâteau à la crème de vanille Quand je vois ce ciel laiteux et bas, quand je sens mon sang qui se glace...alors je sais que la neige est à fleur de flocons dans le ciel Quand je commence à préparer des conserves, c'est que je perçois que l'hiver approche...

Lire la suite

Pâte à tartiner de châtaignes

recettes sucrées, Mes recettes, petits-déjeuners, confitures, beurres, pâtes à tartiner

Par Sam

Je vous salue en bonne compagnie... Mais qu'est-ce qu'elle a avec ses châtaignes? Devez-vous vous demander...Rien en particulier si ce n'est que les bois autour de chez moi en furent remplis! Mercredi, lors de ma marche active hebdomadaire avec ma maman,...

Lire la suite

flan de pommes..

recettes sucrées, tartes et gateaux, Mes recettes, fruits

Par Sam

J'aime cette saison, plus que toutes les autres...peut-être parce que je suis nostalgique des weekends de mon enfance, dans ma campagne de l'entre-deux-mer, dans notre toute petite maison si chaleureuse où la moindre brise était une bonne excuse pour...

Lire la suite