Nouilles chinoises sautées au boeuf

recettes salées, Mes recettes

Par Sam

"Lorsqu'un troupeau de moutons est uni, le loup n'ose l'attaquer" (Proverbe chinois) J'avais décidé de poster cette recette sans avoir réalisé que demain c'est le Nouvel An Chinois et que nous entamons l'année de la Chèvre (ou du mouton). Ce qui me va...

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Légumes et saumon et thon au four

plats poissons et crustacés, recettes salées, légumes, Mes recettes

Par Sam

Voici une recette que j'aime particulièrement préparer à mes invités. Elle est très savoureuse et en même temps très rapide à cuisiner. Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant d'autres légumes et d'autres poissons. Evidemment vous pouvez aussi faire...

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Soupe de patates douces et lentilles vertes

soupes, recettes salées, Mes recettes, légumes

Par Sam

Après un répit de quelques jours, du soleil et de la chaleur, la pluie fait son come back et les soupes aussi! J'adore la patate douce...J'en ai toujours dans mon panier! En frites, en purée, au four avec un peu de crème...sa saveur sucrée me régale toujours!...

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Waterzoï de poissons

recettes salées, Mes recettes, plats poissons et crustacés

Par Sam

Des jours, des semaines et même des mois que nous attendions une journée aussi belle! Et elle tombe un dimanche. Le brouillard est long à disparaitre...Il persiste même jusqu'à midi puis peu à peu les nuages s'effacent et laissent la place au ciel bleu...

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Beurre salé maison

petits-déjeuners, recettes salées, Mes recettes, confitures, beurres, pâtes à tartiner

Par Sam

Après une semaine plus légère que d'habitude, des déjeuners avec mes copines, une réunion 100% femmes, quelques achats pour Noël, beaucoup de marche dans le froid ensoleillé, un concert magnifique de Carla Bruni ... samedi est là, un peu pluvieux avec...

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Fricassée de châtaignes

recettes salées, plats viande, Mes recettes

Par Sam

Rien ne me rend plus heureuse que de me balader dans les bois, en famille, et de ramasser des châtaignes et autres feuilles et glands...Les premières pour les déguster, les derniers pour créer de jolis tableaux avec ma Fanny. Le temps a défilé durant...

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Pot au feu de poissons et légumes oubliés

recettes salées, Mes recettes, plats poissons et crustacés, légumes, Ma vie à Sauternes, Au gré des quatre saisons

Par Sam

pot au feu de poissons et légumes oubliés Quelques promenades avec ma Belle... Des ruches au détour d'un bois... Une autre balade avec Eva en fin de journée... Un oeil qui en dit long... Ingrédients : 1 botte de carottes anciennes, 6 pommes de terre Rose...

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croque-madame comme une tarte

Mes recettes, recettes salées, tartes salées - pizzas - quicheset cakes, Sauternes

Par Sam

croque-madame comme une tarte Vendredi matin Connaissez-vous "le retour de la migraine hivernale"? Moi oui! Hier matin! 3,5 degrés au thermomètre...C'est une blague? On est en automne, il parait! Le paysage était sublime et...romantique à souhait. On...

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hamburger à ma façon

tartes salées - pizzas - quicheset cakes, recettes salées, Mes recettes

Par Sam

Voilà aujourd'hui c'est la rentrée...Ma petite Fanny est en moyenne section. Elle grandit vite et j'ai la nostalgie de sa "bouille " de bébé Little Miss B. était super contente de retrouver son école et ses copains. A peine a-t-elle eu un dernier regard...

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balade en chaland et recette de palourdes

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Par Sam

Le temps passe et n'en finit pas de passer. C'est sidérant comme les journées défilent même en position oisiveté! En ce début de matinée, nous préparons un pique nique dans l'attente d'une balade en chaland avec mes parents et un couple d'amis. coordonnées...

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