recettes salees

poêlée de riz et lentilles aux poivrons et dés d'ananas, lait de coco

Cuisiner, Mes recettes, recettes végétariennes, recettes salées

Par Sam

version veggie, version pesce L'été, nous avons tendance à manger les légumes et les fruits crus. Ils ont une telle saveur! Le problème, c'est que nos intestins nous le font ensuite durement payer et adieu le ventre plat en bikini . Il est évident qu'avec...

Lire la suite

Légumes cuits au four comme un tajine

Cuisiner, Mes recettes, recettes salées, recettes végétariennes, accompagnements

Par Sam

Ah, les soirées estivales! Ah l'été et ses grillades, ses planchas et le rosé partagés avec les amis et la famille. Une question se pose toutefois : avec quoi accompagner ces fameuses grillades? Je vous propose des légumes cuits longuement au four comme...

Lire la suite

Salade colorée et rafraîchissante, sucrée/salée

Cuisiner, recettes salées, recettes végétariennes, Restaurants, salons de thé, lieux atypiques...

Par Sam

salade colorée L'été commence magiquement bien, si je peux me permettre cette tournure de phrase. Le soleil et la chaleur sont au rendez-vous et tous les projets de villégiature aussi. On a envie de sable, de farniente, de repos, de lecture pour ma part...

Lire la suite

Gnocchis maison et sauce tomate en gratin de mozzarella

Mes recettes, recettes salées, recettes végétariennes, Cuisiner

Par Sam

Tout un programme me direz-vous! Ou comment tout faire tenir dans un seul titre à raaaaaaalonge et donner l'eau à la bouche Une photo aussi serait pas mal... Là voici donc. Gnocchis à la sauce tomate en gratin de mozarella Il y a un peu de boulot en cuisine...

Lire la suite

Soupe de fèves de Belle-Maman

recettes salées, soupes et veloutés, recettes végétariennes

Par Sam

Ah les fèves! C'est un des mes péchés mignons. En soupe, en velouté, avec des pâtes... Je les aime surtout tout juste cueillies dans le potager, encore réchauffées par le soleil, et croquées sur le fait Et nous sommes en plein dans la saison. Aujourd'hui,...

Lire la suite

Omelette aux poivrons et chorizo

Mes recettes, recettes salées

Par Sam

Il a fallu que mes filles me fassent la remarque que je ne cuisinais plus, pour que je m'en rende compte. C'est vrai, que depuis qu'elles sont parties, la plupart de mes casseroles restent au fond du placard. Little Miss B. se régale de pâtes à la crème,...

Lire la suite

Rigatoni à la sauce tomate au mascarpone et aubergines

Mes recettes, recettes végétariennes, recettes salées, pâtes

Par Sam

Et oui me revoilà! Je sais, je vous ai dit que j'arrêtais le blog un temps. Bien, le temps est donc révolu. En fait, j'avais envie de partager avec vous cette recette. Les raisons en sont simples. Tout d'abord parce que j'ai préparé ce plat avec Miss...

Lire la suite

Rôti de magret version sucré-salé, flan de cèpes et foie gras, purée de chou vert et châtaignes

recettes salées, Mes recettes, Cuisiner, plats viande

Par Sam

Comme la nature est belle...A chaque saison, je ne cesse de m'émerveiller. De me dire que j'ai beaucoup de chance de vivre à la campagne et de pouvoir assister chaque matin à de telles merveilles. crédit photo @SVB Voilà, les fêtes de fin d'année sont...

Lire la suite

Velouté de maïs truffée

apéritif, recettes salées, repas de fêtes, Mes recettes

Par Sam

Je suis certaine de ne pas être la seule à le remarquer mais le temps file, file, file... Cependant, chaque matin - et chaque fin de journée aussi - je prends une courte pause pour faire admirer à Little MissB. le paysage qui nous entoure et les couleurs...

Lire la suite

Cannelés au foie gras et Sauternes

Mes recettes, recettes salées, apéritif, Cuisiner

Par Sam

Une belle lune qui doucement se positionne et en toute délicatesse prend la place du soleil. Ce moment magique où tous deux prennent le meilleur de l'un ou de l'autre pour nous offrir un magnifique spectacle. Elle est belle la vie à la campagne et au...

Lire la suite