recettes salees

Tajine au poulet et aux figues

plats viande, recettes salées, Cuisiner

Par Sam

Ingrédients pour 4 personnes : 300g d'oignons surgelés, 3cs d'huile d'olive, 500g fr petites figues, 600g de blancs de poulet, 1 cc de curcuma, 1cc de cannelle, 1 cc de quatre-épices, 2 cc de sucre poudre d'enfance (amande, coco, fleur d'oranger) de chez...

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Boulettes de viande et sauce tomate

plats viande, recettes salées, Cuisiner

Par Sam

Vu le temps, je ne vais pas publier une recette estivale! Non, je vous donnerai surement le cafard! En plus, je suis sure que vous êtes plus enclins à manger des soupes - chaudes bien sur - et des plats revigorants que des entrées froides ou brochettes!...

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Mes brochettes de poulet un samedi midi en été...

plats viande, recettes salées, Cuisiner

Par Sam

Je voulais publier cette recette lundi car parait-il les "petits moteurs" de google passent le lundi...Mais...que feriez-vous d'une recette d'un samedi midi d'été un lundi matin? Je me pose la question! Alors, tant pis pour le référencement! Après tout,...

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Poêlée de blé et poulet

plats viande, recettes salées, Cuisiner

Par Sam

Quand on a trois enfants, le plat préparé ne plaira pas à tout le monde. Ce soir-là j'avais préparé mon tartare de saumon. Je savais que nous ne serions que trois à l'apprécier. C'est pourquoi je décidais de préparer cette recette rapide, très rapide!...

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Tartare de saumon

plats poissons et crustacés, recettes salées, Cuisiner

Par Sam

"Il fait beau, il fait bon, la vie coule comme une chanson...", ça vous rappelle une époque? Quand il fait chaud et que le soleil brille, j'ai le coeur en fête et envie de chanter! J'ai aussi envie de légèreté! Cela tombe bien car mon poisonnier ce matin...

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Wrap de ratatouille au Thermomix

plats viande, recettes salées, Cuisiner, thermomix

Par Sam

Comme tout nouvel achat, on veut l'essayer tout de suite! C'est ce que j'ai fait et je suis enchantée! La ratatouille au thermomix est un pur délice et je n'ai pas eu besoin de la surveiller Mais comme tout le monde n'a pas cet appareil magique, je vais...

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Ma poêlée d'antan...

plats viande, recettes salées, Cuisiner

Par Sam

Je réalisais ce plat il y a bien longtemps! C'était le temps des études, du système D comme "débrouille". On avait un petit budget nourriture avec mon époux (qui alors n'était que mon petit ami!). Sa mère nous donnait des légumes de son potager. Le goût...

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Filet de bar en vapeur de champignons

plats poissons et crustacés, recettes salées, champignons, Cuisiner

Par Sam

Le poisson est idéal pour les repas du soir. C'est léger et savoureux. J'adore le bar sauvage car c'est un aliment particulièrement maigre et riche en protéines et vitamine B1. J'ai fait cette recette un soir où je suis rentrée assez tard! En 10 minutes,...

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cabillaud au four

plats poissons et crustacés, recettes salées, Cuisiner, légumes

Par Sam

Recette light et succulente! Le plaisir sans la culpabilité et en parfait équilibre! Ingrédients pour 4 personnes : 600g de filets de cabillaud, 600g de pommes de terre, 2 cs d'huile d'olive, 2 tomates rondes, 50ml de vin blanc, thym, romarin, sel, poivre...

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saumon gingembre-citron vert

plats poissons et crustacés, Cuisiner, recettes salées

Par Sam

Encore une fois une recette rapide et délicieuse. Toute la famille s'est régalée : gingembre et citron vert apaisent le goût un peu fort du saumon. C'est un accord parfait à souligner d'un petit verre de rosé. Attention boire toujours avec modération!...

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