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mes recettes

Omelette aux poivrons et chorizo

Omelette aux poivrons et chorizo

Il a fallu que mes filles me fassent la remarque que je ne cuisinais plus, pour que je m'en rende compte. C'est vrai, que depuis qu'elles sont parties, la plupart de mes casseroles restent au fond du placard. Little Miss B. se régale de pâtes à la crème,...

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Rigatoni à la sauce tomate au mascarpone et aubergines

Rigatoni à la sauce tomate au mascarpone et aubergines

Et oui me revoilà! Je sais, je vous ai dit que j'arrêtais le blog un temps. Bien, le temps est donc révolu. En fait, j'avais envie de partager avec vous cette recette. Les raisons en sont simples. Tout d'abord parce que j'ai préparé ce plat avec Miss...

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pain de mie brioché express

pain de mie brioché express

crédit photo SVB On est en plein dedans! Dans quoi? Les vacances scolaires! Quand mes filles sont en vacances, j'aime bien leur préparer un petit déjeuner gourmand. Comme elles se lèvent tard, cela devient un brunch en fait. Et j'aime bien aussi qu'une...

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une douce année et couronne des rois

une douce année et couronne des rois

Bonjour à tous, Aujourd'hui je ne vous parle pas nourriture littéraire mais plutôt de nourriture culinaire. Voici la jolie recette, fondante et délicieuse d'une magnifique couronne des rois. Très bel épiphanie à vous Après Noel et le jour de l'an, en...

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crème croustillante glacée ou non à la mangue et aux fruits de la passion

crème croustillante glacée ou non à la mangue et aux fruits de la passion

Comme vous connaissez mon besoin vital de connection avec la nature, avant de partager cette recette suave et croustillante, je vous propose de vous poser quelques secondes pour admirer la beauté de cet instant de fin de journée... crédit photo SVB Comme...

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Rôti de magret version sucré-salé, flan de cèpes et foie gras, purée de chou vert et châtaignes

Rôti de magret version sucré-salé, flan de cèpes et foie gras, purée de chou vert et châtaignes

Comme la nature est belle...A chaque saison, je ne cesse de m'émerveiller. De me dire que j'ai beaucoup de chance de vivre à la campagne et de pouvoir assister chaque matin à de telles merveilles. crédit photo @SVB Voilà, les fêtes de fin d'année sont...

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Velouté de maïs truffée

Velouté de maïs truffée

Je suis certaine de ne pas être la seule à le remarquer mais le temps file, file, file... Cependant, chaque matin - et chaque fin de journée aussi - je prends une courte pause pour faire admirer à Little MissB. le paysage qui nous entoure et les couleurs...

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Cannelés au foie gras et Sauternes

Cannelés au foie gras et Sauternes

Une belle lune qui doucement se positionne et en toute délicatesse prend la place du soleil. Ce moment magique où tous deux prennent le meilleur de l'un ou de l'autre pour nous offrir un magnifique spectacle. Elle est belle la vie à la campagne et au...

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Cupcakes tout chocolat, c'est trop bon!

Cupcakes tout chocolat, c'est trop bon!

Dure est la vie de chat, et de chien aussi, quand ta maîtresse se lève systématiquement à 4H30 tous les matins depuis 15 jours. Le seul avantage dans tout ça, ce sont les énormes câlins qu'elle nous fait alors que nous sommes encore endormis, et notre...

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Gratin de carottes au sarrasin et lentilles corail

Gratin de carottes au sarrasin et lentilles corail

En ce moment, je ploie sous le travail : entre la sortie imminente de mon roman, les derniers textes à écrire pour mon livre jeunesse Titi et Maman et plein d'autres projets dont je vous parlerai prochainement, je ne touche pas terre et aimerais bien...

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