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...ou comment accommoder les restes d'une raclette! Noël approche à grand pas. Pour moi, c'est un moment que j'attends avec impatience. Réunir ma famille et préparer une jolie table et un repas gourmand. Mais ce que j'aime le plus, ce sont les moments...
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Tout est dans la cuisson. Réussie c'est un vrai régal. En tant que végétarienne, je sature quelque peu des légumes croquants qui accompagnent très souvent l'apéritif. Certes leur avantage est de remplir l'estomac sans entamer le capital calories. Cependant,...
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A la maison, nous sommes de vrais adorateurs de moutarde. Cependant, force est de constater que nous sommes souvent déçus! L'étiquette promet monts et merveilles et le résultat est acide ou écoeurant. Un jour, alors que notre boucher préféré était fermé,...
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Un potager, quel plaisir! Celui de bêcher la terre, de planter et semer des graines, de les voir grossir, de les bichonner, de les récolter, de les déguster - oui, c'est moi qui l'ai fait! - et...de les congeler. Petits pois, fèves, brocolis et courgettes!...
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L'automne m’entraîne toujours à la contemplation. A la méditation. Les couleurs dont se pare Dame Nature s'harmonisent parfaitement avec mon état d'esprit. Etant particulièrement casanière et appréciant un nid cosy et douillet (pour y accueillir mon amoureux,...
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Je sais que certaines personnes n'aiment pas l'automne. Cette saison annonce la pluie puis le froid, le jour parti trop tôt et la nuit bien trop présente. Les feuilles qui tombent et les branches des arbres dénudées. Les volets qu'on ferme pour empêcher...
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Tout d'abord, je voudrais partager avec vous cette photo matinale de mes deux fidèles compagnons. Sans eux, les journées ne seraient pas aussi apaisées. Ils sont une présence réconfortante et chaleureuse. Il faut l'avouer Jack a l'air quelque peu abruti....
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Ceux qui suivent ce blog depuis des années savent que ma cuisine est tout sauf conventionnelle. Je m'inspire des recettes existantes mais c'est surtout ce que j'ai dans mon réfrigérateur et mon placard qui dicte mes repas au quotidien. Au potager j'ai...
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En ce solennel jeudi, je suis seule pour la journée à la maison et au bureau : ça fait bizarre et en même temps, je dois l'avouer, ça repose quelque peu! Les filles sont au lycée pour deux d'entre elles et ma petite Fanny à l'école. Je profite du soleil...
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J'aime ces samedis où je reste à la maison avec ma famille et on fait le grand ménage, on répare, on peint et repeint...c'est l'occasion de partager - le partage encore une fois! Un élément-clé dans la vie! -, d'échanger, de rire...Etre ensemble tout...
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