750 grammes
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Les articles "legumes"

Courgettes farcies aux encornets

Courgettes farcies aux encornets

Tout le monde le sait, je n'aime pas jeter la nourriture. Dans ma famille nous avons un profond respect de la nourriture. J'ai toujours vu ma grand-mère et ma mère accommoder parfaitement les restes. La délicieuse salade de pot au feu, de pommes de terre,...

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crumble de ratatouille en parmentier

crumble de ratatouille en parmentier

J'adore le crumble! Mais vous le savez déjà...C'est mon pêché mignon : en version salée ou sucrée c'est un vrai bonheur de gourmandise! J'ai reçu un sachet de sablés salés aux tomates séchées des Epiceries de Provence et j'ai pensé l'utiliser en crumble....

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Purée de carottes gratinée et oeufs juste posés

Purée de carottes gratinée et oeufs juste posés

Et voilà encore une fois une recette rapide et équilibrée. Son avantage? Vous pouvez rajouter ce que vous voulez en fonction de votre marché ou de votre "réfrigérateur". J'ai trois filles. Chacune a ses préférences et ses "détestations"! Il est toujours...

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cabillaud au four

cabillaud au four

Recette light et succulente! Le plaisir sans la culpabilité et en parfait équilibre! Ingrédients pour 4 personnes : 600g de filets de cabillaud, 600g de pommes de terre, 2 cs d'huile d'olive, 2 tomates rondes, 50ml de vin blanc, thym, romarin, sel, poivre...

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Carottes sur tagliatelles de jambon

Carottes sur tagliatelles de jambon

Ingrédients : 1kg de carottes surgelées, 300g d'oignons surgelés, 50g d'échalotes surgelées, 1 pot de fromage frais Mère Loïck, 10cl de vin blanc, 8 tranches de jambon blanc, sel et poivre, persil surgelé Dans un wok versez un peu d'huile d'olive et faites...

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poulet poché à l'émincé de chou

poulet poché à l'émincé de chou

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet, 1l d'eau, 200ml de lait, sel, poivre, 1 beau chou vert, 3 carottes, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 3 cs d'huile d'olive, 100ml d'eau, 100ml de vin blanc Dans une casserole, mélangez le litre d'eau et le lait....

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