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Le goût des choses

Le goût des choses

En escarpins, baskets, tongs ou pieds nus, du clavier au potager, du bureau à la cuisine, de l'écriture de romans à celle de recettes, de la déco à la mode, je virevolte pour trouver le goût des choses ...

Un dimanche matin ou réflexions sur les menus de la semaine

"Remember that very little is needed to make a happy  life"

 iphone sam 094

Le weekend, on se détend...enfin on essaie. Entre les courses, les papiers à ranger, le linge à laver et à repasser, la sieste (trés importante la sieste le weekend!), les petits plats qu'on s'est promis de cuisiner après avoir lu Elle A Table (ou ce blog aussi...), les câlins avec les enfants et les discussions animées, envolées et attendrissantes, la promenade entre deux averses, le marché pour retrouver les copains et boire un café avec eux...et toutes ces autres bricoles et trucs qui n'appartiennent qu'à vous...le temps passe bien vite et on a souvent l'impression d'être plus énervé que pendant le reste de la semaine!

Femme pressee

C'est pourquoi, j'essaie toujours d'organiser la semaine à venir afin d'être sereine pendant que je travaille. Et cette sérénité commence par...les menus de la semaine! Ce qui permet aussi de faire les courses intelligemment et de ne pas se retrouver qu'avec des produits d'entretien, trois pauvres yaourts et un bout de fromage (on sent le vécu! Oui, oui, je confirme). Mais aussi cela permet de répondre plus facilement à la question "qu'est ce qu'on mange ce soir?". En écrivant les menus sur une ardoise, je donne aussi la possibilité à mes enfants de me préparer le diner ( Au cas où mes filles tomberaient sur ces quelques lignes : merci mes chéries de ne pas faire mentir maman!).

photo 38

Je dois vous avouer une chose : vous trouverez surement beaucoup de tomates dans ces menus mais ce n'est pas ma faute! Mes parents ont eu l'excellente idée de planter plusieurs pieds qui donnent tellement qu'on ne sait plus quoi en faire! Heureusement que les tomates sont délicieuses et que nous adoront ce fruit/légume. J'ai encore plus de dix kilos qui attendent d'être transformés en coulis!

Voici mes menus :

Samedi midi : espadon à la plancha, tomates au four et purée de pommes de terre, pommes au four et fruits à coques

Samedi soir : soupe de potimarron et lentilles corail au lait de coco, poulet rôti, poêlée de carottes et fenouil, tomates au four, tarte aux punes

Dimanche midi : gnocchis maison (recette ici) et boulette de boeuf aux épices, tarte aux poires

Dimanche soir : velouté de concombre (recette ici) et dés de jambon, teurgoule

Lundi soir : sauté de veau aux carottes et autres légumes (recette ici), yaourts maison

Mardi soir : filet de poulet aux herbes en papillote, riz thaïe

Mercredi midi : steaks hachés (du boucher s'il vous plait!!), frites maison et...suivant la récolte tomates au four (yes! Des tomates, des tomates!!!)

Mercredi soir : oeufs à la coque et mouillettes de  saumon fumé, salade de sucrines et mâche, yaourts maison

Jeudi soir : croissants au jambon ( recette ici)et salade, fruits au four

Vendredi soir : gambas au curry et lait de coco (recette ici), compote de poires

Quant aux recettes manquantes, je vous les donnerai au fur et à mesure de la semaine...

C'est un vrai plaisir de partager avec vous toutes mes petites recettes!

Excellent dimanche...

J'ai un coulis à faire!

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Et du basilic à mettre dans l'huile d'olive pour cet hiver! ICI

Et de la verveine citronnée à faire sécher

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Et si j'ai le temps...ramasser la lavande et la mettre dans des pochons! Quel douceur que de retrouver les senteurs de l'été en plein hiver!

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

menus, teurgoule, papillote, tomates, velouté de concombre, boulettes de boeuf aux épices

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gut 16/09/2013 13:24


Je crois que je vais vraiment finir par m'inviter !! outre ta gentillesse on mange super bien chez toi ! Le menu me convient tout à fait à partir mardi où il y a du poulet ! je pourrais manger
des tomates ? j'adore ça ! je peux en manger tous les jours sans me lasser !! Bonne semaine alors !! Bisous

Sam 18/09/2013 18:03



Viens!!! Bisous



virginie 15/09/2013 11:22


quelle belle idée ces menus j'adore bon dimanche gros bisous

Sam 16/09/2013 11:10



merci Virginie! Bonne semaine à toi


Bisous