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Le goût des choses

Le goût des choses

En escarpins, baskets, tongs ou pieds nus, du clavier au potager, du bureau à la cuisine, de l'écriture de romans à celle de recettes, de la déco à la mode, je virevolte pour trouver le goût des choses ...

Encore un weekend tout en douceur et sablés colorés

 

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Je n'ai pas vu la semaine passer...Et j'avoue que j'apprécie l'arrivée du weekend! Promenade, cuisine et bons repas en famille et entre amis sont au programme.

Après les orages et la pluie de cette semaine, profitons du beau temps annoncé!

 
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Je vous livre une de mes recettes préférées car elle est rapide...aussi bien à préparer qu'à déguster!

Alors, à vos marques? Prêts? Partez!!!!!!!!!!!!

 

Rien que pour vous…Ma recette des sablés !

Ingrédients : 240g de beurre salé, 400g de farine, 2 œufs, 120g de sucre en poudre, 2 gousses de vanille

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Faites fondre le beurre 1 minute au micro-ondes. Coupez en deux la gousse de vanille et récupérez la pulpe. Dans le bol de votre robot, mélangez la farine, les œufs, le beurre, le sucre et la pulpe de la gousse de vanille.

Préchauffez le four th5. Découpez un rectangle de film alimentaire et déposez la pate dessus. Enveloppez-la et formez un boudin.

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Placez une heure au réfrigérateur. Enlevez le film alimentaire et coupez des tronçons de la grosseur que vous souhaitez.

 

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Déposez les ronds de sablés sur une plaque de cuisson et faites cuire environ 6 à 7 minutes. Surveillez bien ! Les sablés doivent à peine dorer.

Laissez les refroidir.

 

Faites fondre le chocolat blanc et le chocolat noir séparément.  Plongez chaque sablé dans le chocolat de la couleur de votre choix puis parsemez de billes alimentaires colorées

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Je vous souhaite à tous un excellent weekend. Pensez à laisser un commentaire avant de partir et à aimer et partager l'article!

Merci...

Sam

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sablés, billes colorées alimentaires, gousse de vanille, sablés à la vanille

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gut 06/10/2013 10:06


Quels orages oui le ciel était tout illuminé on se serait cru en plein jour ! mais le soleil est revenu !!


Tes petits sablés, je les dégusterais très très volontiers, avec leur bon goût de beurre et le chocolat hummmm !! Passe un bon dimanche Sabine ! Bisous

Sam 10/10/2013 10:18



la nature est certes capricieuse mais comme toute belle créature...elle sait nous faire patienter pour nous offrir ses merveilles!


Biz ma Gut!