sablés colorés

Je n'ai pas vu la semaine passer...Et j'avoue que j'apprécie l'arrivée du weekend! Promenade, cuisine et bons repas en famille et entre amis sont au programme.

Après les orages et la pluie de cette semaine, profitons du beau temps annoncé!

Je vous livre une de mes recettes préférées car elle est rapide...aussi bien à préparer qu'à déguster!

Alors, à vos marques? Prêts? Partez!!!!!!!!!!!!

Rien que pour vous…Ma recette des sablés !

Ingrédients : 240g de beurre salé, 400g de farine, 2 œufs, 120g de sucre en poudre, 2 gousses de vanille

  
Faites fondre le beurre 1 minute au micro-ondes. Coupez en deux la gousse de vanille et récupérez la pulpe. Dans le bol de votre robot, mélangez la farine, les œufs, le beurre, le sucre et la pulpe de la gousse de vanille.

Préchauffez le four th5. Découpez un rectangle de film alimentaire et déposez la pate dessus. Enveloppez-la et formez un boudin.

Placez une heure au réfrigérateur. Enlevez le film alimentaire et coupez des tronçons de la grosseur que vous souhaitez.

Déposez les ronds de sablés sur une plaque de cuisson et faites cuire environ 6 à 7 minutes. Surveillez bien ! Les sablés doivent à peine dorer.

Laissez les refroidir.

Faites fondre le chocolat blanc et le chocolat noir séparément.  Plongez chaque sablé dans le chocolat de la couleur de votre choix puis parsemez de billes alimentaires colorées

Je vous souhaite à tous un excellent weekend. Pensez à laisser un commentaire avant de partir et à aimer et partager l'article!

Merci...

Sam

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