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Le goût des choses

Le goût des choses

En escarpins, baskets, tongs ou pieds nus, du clavier au potager, du bureau à la cuisine, de l'écriture de romans à celle de recettes, de la déco à la mode, je virevolte pour trouver le goût des choses ...

Cookies aux pralines roses

Recettes

P1090718.JPGEn découvrant la recette de brioche aux pralines roses de ma  "copblogueuse"  de variations-gourmandes.blog-spot.fr, j'ai voulu faire un lien avec ma recette de cookies aux pralines roses et là "oh rage, oh désespoir" je m'aperçois que je ne  l'ai jamais postée! En ce dimanche pluvieux, voici une recette qui vous donnera du baume au coeur par sa douceur et son croquant gourmand!

Les pralines roses représentent pour moi les foires foraines. Quel plaisir j'éprouvais alors en humant cette saveur sucrée de l'amande chaude en ouvrant le papier crystal...

Dans cette recette, toutes les douceurs de mon enfance sont réunies mais aussi la nostalgie de mes tea-time  avec mes copines de la fac d'anglais et  mes interdits de sucrés ainsi bravés.

Ingrédients : 1 poche de pralines roses, 1 oeuf, 100g de beurre salé, 100g de farine, 80g de sucre en poudre, 50g de poudre d'amandes, 1/2 sachet de levure

Préchauffez le four th 6/7 (200°). Faites ramollir le beurre au micro-ondes. Mélangez le avec le sucre jusqu'à obtention d'un melange boen mousseux. Dans un bol, mélangez la farine et la levure puis ajoutez l'oeuf, la poudre d'amandes et le mélange beurre/sucre.

Concassez quelques pralines et versez dans l'appareil à cookies. Mélangez bien.

P1090710.JPG

Formez des petits disques sur une plaque. Déposez une belle praline rose sur chaque petit tas.

Mettez au four pendant 10 minutes.

Laissez à peine tiédir avant dégustation!

Et...on dévore, on croque et on se laisse bercer par cette gourmandise tout en douceur suave.

Et avec le reste des pralines, préparez la merveilleuse brioche aux pralines du blog

variations-gourmandes.blogspot.fr

 

P1090720.JPG

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cookies, goûter, pralines roses

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la cuillère aux mille dléices 07/10/2012 11:38


des petits cookies qui donnent envie avec leur couleur rose très girly

Sam 07/10/2012 19:06



pour un diner entre filles par exemple...



virginie 07/10/2012 11:02


je me laisserai bien tenter

Sam 07/10/2012 19:07



alors ose!